Аннотация
В учебном пособии рассматриваются вопросы, комплексно и всесторонне раскрывающие содержание дисциплины «Менеджмент в туризме». Особое внимание уделяется особенностям и методам менеджмента в туризме, внутриорганизационным и коммуникационным процессам, обеспечивающим эффективное функционирование туристических организаций.
Предназначено для учащихся учреждений, обеспечивающих получениесреднего специального образования по специальности «Туризм и гостеприимство», а также практических работников и специалистов организаций туристической индустрии.
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности «Туризм и гостеприимство»
Оглавление
| ПРЕДИСЛОВИЕ | 3 |
ГЛАВА 1. РАЗВИТИЕ МЕНЕДЖМЕНТА И ЕГО
ОСОБЕННОСТИ В ТУРИЗМЕ | 5 | ГЛАВА 2. ТУРИЗМ КАК ОБЪЕКТ УПРАВЛЕНИЯ | 33 | ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ
ТУРИСТИЧЕСКИМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ | 54 | ГЛАВА 4. МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ В ТУРИЗМЕ | 69 | ГЛАВА 5. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА МЕНЕДЖЕРА
ТУРИСТИЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ | 84 | ГЛАВА 6. УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ | 105 | ГЛАВА 7. МОТИВАЦИЯ ПЕРСОНАЛА ТУРИСТИЧЕСКОЙ
ОРГАНИЗАЦИИ | 128 | ГЛАВА 8. ЛИДЕРСТВО И СТИЛЬ РУКОВОДСТВА
ТУРИСТИЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИЕЙ | 152 | ГЛАВА 9. УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ ТУРИСТИЧЕСКОЙ
ОРГАНИЗАЦИИ | 171 | ГЛАВА 10. УПРАВЛЕНИЕ КОНФЛИКТАМИ И СТРЕССАМИ | 201 | ГЛАВА 11. ДЕЛОВОЕ ОБЩЕНИЕ | 224 | ГЛАВА 12. ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕНЕДЖМЕНТА В ТУРИЗМЕ | 254 | ЛИТЕРАТУРА | 271 |
