Уважаемые читатели, предлагаем вашему вниманию

   новые учебные издания по направлению «Общественное питание»!

Канивец И.А. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены  

Рагель С.И. Технология приготовления пищи  

Бубнова Т.И. Технология приготовления блюд белорусской кухни  

Мацикова О.В. Современные технологии и инновации в сфере общественного питания  

Печатные издания можно приобрести по адресу: г. Минск, ул. К. Либкнехта, д. 32, каб. 214, тел. +375 17 374 41 00; +375 17 272 43 88.

Минская международная книжная выставка-ярмарка ждет вас

Центр учебной книги и средств обучения РИПО представляет учебную литературу для различных специальностей. В этом году выставка посвящена Году белорусской женщины, поэтому наша экспозиция в первую очередь включает книги для "женских" профессий: медсестра, парикмахер, косметолог, продавец, повар, педагог и др. В печатном исполнении вы можете приобрести их не только на выставке, но в РИПО, а в электронном виде читать в ПРОФБиблиотеке.by. Кроме того много интересной информации о профессиональном образовании вы найдете в нашем журнале "Профессиональное образование", на который можно оформить подписку в издательстве "Адукацыя i выхаванне"

17 марта 2026 г. открылась XXXIII Минская международная книжная выставка-ярмарка

Основными темами 2026 года будут 35-летие СНГ и Год белорусской женщины. Одним из ее участников станет и Центр учебной книги и средств обучения РИПО. На своем стенде РИПО представит новую печатную учебную литературу для учащихся колледжей по различным специальностям.

Также вы узнаете о сервисах и преимуществах ЭБС ПРОФБиблиотека.by, которая предлагает онлайн-доступ к платным и бесплатным ресурсам: учебной, методической и научной литературе, образовательным стандартам.

Мы приглашаем вас посетить наш стенд и мероприятие в выставочном павильоне по адресу: проспект Победителей, 14.

Время работы выставки 17–22 марта с 10.00 до 19.00. Вход для посетителей свободный.