Аннотация
В учебнике представлены генетические и биологические основы разведения сельскохозяйственных животных, технологии производства молока и говядины, свинины, яиц и мяса птицы, техники разведения овец, лошадей. Рассмотрены основы кролиководства, пушного звероводства, пчеловодства. Особое внимание уделено вопросам зоогигиены и ветеринарной санитарии.
Предназначен для учащихся учреждений среднего специального образования, получающих специальность «Ветеринарная медицина». Будет полезен практикующим ветеринарным фельдшерам.
Утверждено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебника для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности «Ветеринарная медицина»
Оглавление
| ВВЕДЕНИЕ | 3 |
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ГЕНЕТИКИ | 7 | РАЗДЕЛ 2. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
ЖИВОТНЫХ | 36 | РАЗДЕЛ 3. СКОТОВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА
И ГОВЯДИНЫ | 77 | РАЗДЕЛ 4. СВИНОВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ | 137 | РАЗДЕЛ 5. ОВЦЕВОДСТВО | 186 | РАЗДЕЛ 6. КОНЕВОДСТВО | 205 | РАЗДЕЛ 7. ПТИЦЕВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ
И МЯСА ПТИЦЫ | 229 | РАЗДЕЛ 8. ДРУГИЕ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА | 267 | РАЗДЕЛ 9. ЗООГИГИЕНА И ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ | 291 | ЛИТЕРАТУРА | 374 | ВКЛЕЙКА | 381 |
