Кнопка входа пользователя
Сообщения пользователя
Мои книги
Моя корзина
Настройки
Сакун О.В. Технология производства продукции животноводства
Автор: Сакун О.В.
ББК: 46я723 УДК: 636(075.32)
Ключевые слова: основы анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных; основы разведения и кормления сельскохозяйственных животных; скотоводство; технология производства молока и говядины; свиноводство; овцеводство; птицеводство; коневодство; кролиководство и пушное звероводство; пчеловодство; зоогигиена с оновами ветеринарии;
Библиографическое описание:
Сакун О.В. Технология производства продукции животноводства: учеб. пособие / О.В. Сакун, Н.И. Кравчук, Е.Н. Казакевич. – Минск: РИПО, 2022. – 351 с. – Текст: электронный. – URL: https://profbiblioteka.by/viewer/?bookinfo=81947 (дата обращения: 23.05.2024). – Режим доступа: по подписке для зарегистрированных пользователей.
ISBN 978-985-895-044-6
Аннотация
В учебном пособии рассмотрены виды сельскохозяйственных животных, их биологические и хозяйственные особенности, продуктивность. Изложены основы кормления, разведения и содержания животных, вопросы зоогигиены. Проанализировано современное состояние животноводства в Республике Беларусь. Описаны технологии производства молока, говядины, свинины, яиц и мяса птицы, шерсти, меда и другой животноводческой продукции. Предназначено для учащихся учреждений, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности «Организация работы крестьянских (фермерских) хозяйств», «Управление в агропромышленном комплексе». Будет полезно практическим работникам животноводства.

Отзывы о книге

Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальностям «Организация работы крестьянских (фермерских) хозяйств», «Управление в агропромышленном комплексе»
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОСНОВЫ АНАТОМИИ И ФИЗИОЛОГИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ 9
ГЛАВА 2. ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ 22
ГЛАВА 3. ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ 40
ГЛАВА 4. СКОТОВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ГОВЯДИНЫ 58
ГЛАВА 5. СВИНОВОДСТВО 144
ГЛАВА 6. ОВЦЕВОДСТВО 213
ГЛАВА 7. ПТИЦЕВОДСТВО 235
ГЛАВА 8. КОНЕВОДСТВО 263
ГЛАВА 9. КРОЛИКОВОДСТВО И ПУШНОЕ ЗВЕРОВОДСТВО 287
ГЛАВА 10. ПЧЕЛОВОДСТВО 309
ГЛАВА 11. ЗООГИГИЕНА С ОСНОВАМИ ВЕТЕРИНАРИИ 327
ЛИТЕРАТУРА 346
Вверх