Кнопка входа пользователя
Сообщения пользователя
Мои книги
Моя корзина
Настройки
Карточка издания
Товароведение продовольственных товаров
Разработчик: Жлобинский государственный колледж сферы обслуживания
Ключевые слова:
Библиографическое описание:
Товароведение продовольственных товаров / Авторы контента: Т.Г. Карпиеня, Т.В. Ольшевская ; разработчик ресурса: Жлобинский государственный колледж сферы обслуживания. – Минск, 2023. – Электронная программа : электронная. – URL: https://clck.ru/3CZgFX – Режим доступа: свободный для зарегистрир. пользователей-резидентов РБ.
Аннотация
Данный ЭОР разработан на платформе Genial.ly. Структура ЭОР включает в себя разделы: "Плодоовощная продукция и грибы"; "Зерномучные товары"; "Сахар, мед и кондитерские изделия"; "Вкусовые товары"; "Пищевые жиры"; "Молоко и молочные товары"; "Яйца и яичные продукты"; "Мясо и мясные товары"; "Рыба и рыбные товары". Каждый раздел ЭОР содержит текстовую информацию, упражнение, тест, практические задания по теме, интересные факты о товарах, ГОСТ, а также динамические карты предприятий, выпускающих данную группу товаров, их местонахождение.

Отзывы о книге

Оглавление
Вверх