Кравченко В.В. Иностранный язык (профессиональная лексика). Общественное питание, 2023

Карточка издания

Иностранный язык (профессиональная лексика). Общественное питание

Разработчик: Могилёвский государственный технологический колледж

Ключевые слова: пищевые продукты; технология переработки пищевых продуктов; кулинарная обработка; жиры; масла; хлебобулочные изделия; мясопродукты; молочные продукты;

Библиографическое описание:
Иностранный язык (профессиональная лексика). Общественное питание / Авторы контента: В.В. Кравченко ; разработчик ресурса: Могилёвский государственный технологический колледж. – Минск, 2023. – Электронная программа : электронная. – URL: http://194.158.223.228/index.php/s/Bt9Roigk4RBN3rm – Режим доступа: свободный для зарегистрир. пользователей-резидентов РБ.

Загрузить ЭОР Добавить в избранное

Аннотация
ЭОР состоит из двух разделов: "Вводно-коррективный курс (фонетический, орфографический и лексико-грамматический материал)"; "Основной курс (моя будущая профессия, еда и продукты питания, жиры и масла, овощи, фрукты, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, лексические упражнения и словарь повара)". По каждой теме есть теоретический и практический материал, лексика для активного усвоения и лексико-грамматические упражнения для отработки материала.