Аннотация
Рабочая тетрадь содержит практические задания по основным темам примерного тематического плана по учебному предмету «Организация и технология торговли». Задания направлены на усвоение программного материала, предназначены для его систематизации и обобщения. Рабочая тетрадь может быть использована для организации учебно-познавательной деятельности учащихся на учебных занятиях и при выполнении домашних заданий.
Предназначена для учащихся учреждений образования, реализующих
образовательные программы профессионально-технического образования
по специальности «Торговое обслуживание».
Рекомендовано учреждением образования «Республиканский институт профессионального образования» Министерства образования Республики Беларусь в качестве пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-
технического образования по специальности «Торговое обслуживание»
Оглавление
Предисловие | 3 |
Охрана труда | 4 | Розничная торговля | 8 | Товароснабжение розничных торговых объектов | 24 | Торгово-технологический процесс | 33 | Правила продажи товаров и защита прав потребителей | 47 | Рекламно-информационная работа | 59 | Упаковка | 65 | Основы экологии и охраны окружающей среды | 69 | Литература | 72 |