Мельничёнок Е.А. Организация и технология торговли. Практикум, 2024

Карточка издания

Организация и технология торговли. Практикум

Подписка 3,21 BYN

Печатный экземпляр 7,99 BYN

Добавить печатную книгу в заказ

Мельничёнок Е.А. Организация и технология торговли. Практикум

Автор: Мельничёнок Е.А.

ББК: 65.422я722 УДК: 658.6(075.32)

Ключевые слова: охрана труда; розничная торговля; товароснабжение; практические задания; торгово-технологический процесс; тестовые задания;

Библиографическое описание:
Мельничёнок Е.А. Организация и технология торговли. Практикум: учеб. пособие / А.Е. Мельничёнок, К.В. Филиппова ; . – Минск: РИПО, 2024. – 101 с.; ил. [3 л.] – Текст: электронный. – URL: https://profbiblioteka.by/viewer/?bookinfo=83172 – Режим доступа: по подписке для зарегистрированных пользователей.
ISBN 978-985-895-259-4

Читать книгу Добавить в корзину Добавить в избранное

Аннотация
Учебное пособие предназначено для работы на практических занятиях, а также для организации самостоятельной работы учащихся. Практикум включает 7 практических занятий, каждое из которых содержит цель, обеспечение, вопросы для актуализации знаний, задания для самостоятельной работы и тестовый контроль знаний. Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности «Торговое обслуживание».

Отзывы о книге

Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности «Торговое обслуживание»

Оглавление

От автора	3
Методические рекомендации	4
Тема. Охрана труда	5
Тема. Розничная торговля	14
Тема. Товароснабжение торговых объектов	23
Тема. Торгово-технологический процесс	32
Тема. Правила продажи товаров и защита прав потребителей	45
Тема. Рекламно-информационная работа	66
Тема. Упаковка	76
Приложения	84
Эталоны ответов тестового контроля знаний	97
Литература	98