Электронная библиотека РИПО - О книгах - Космачева Н.Д. Микробиология зерна и продуктов его переработки 4-03-0721-01 «Хранение и переработка зерна», 2024

Карточка издания

Микробиология зерна и продуктов его переработки 4-03-0721-01 «Хранение и переработка зерна»

Подписка 10,99 BYN

Космачева Н.Д. Микробиология зерна и продуктов его переработки 4-03-0721-01 «Хранение и переработка зерна»

Автор: Космачева Н.Д.

ББК: УДК:

Ключевые слова: микроорганизмы; микроскоп; бактерии; вирусы; зерно; комбикорм; переработка зерна;

Библиографическое описание:
Космачева Н.Д. Микробиология зерна и продуктов его переработки 4-03-0721-01 «Хранение и переработка зерна»: примерная учебная программа ССО / Н.Д. Космачева, А.В. Архипенко ; . – Минск: РИПО, 2024. – 17 с. – Текст: электронный. – URL: https://profbiblioteka.by/viewer/?bookinfo=83438 – Режим доступа: свободный для зарегистрир. пользователей-резидентов РБ.

Читать книгу Добавить в корзину Добавить в избранное

Аннотация
Настоящая примерная учебная программа по учебному предмету «Микробиология зерна и продуктов его переработки» предусматривает изучение основ классификации и морфологии микроорганизмов, микрофлоры зерна, комбикормового сырья и продуктов их переработки, микробиологических процессов, протекающих в продуктах переработки зерна при хранении, основ промышленной безопасности.