Электронная библиотека РИПО - О книгах - Астапенко А.В. Производственное обучение 4-02-0721-09 «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании», квалификация 4-02-0721-09-09 «Повар» (3, 4 разряд), 2025

Карточка издания

Производственное обучение 4-02-0721-09 «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании», квалификация 4-02-0721-09-09 «Повар» (3, 4 разряд)

Подписка 10,99 BYN

Астапенко А.В. Производственное обучение 4-02-0721-09 «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании», квалификация 4-02-0721-09-09 «Повар» (3, 4 разряд)

Автор: Астапенко А.В.

ББК: УДК:

Ключевые слова: приготовление блюд;

Библиографическое описание:
Астапенко А.В. Производственное обучение 4-02-0721-09 «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании», квалификация 4-02-0721-09-09 «Повар» (3, 4 разряд): примерная учебная программа ПТО / А.В. Астапенко ; . – Минск: РИПО, 2025. – 32 с. – Текст: электронный. – URL: https://profbiblioteka.by/viewer/?bookinfo=83777 – Режим доступа: свободный для зарегистрир. пользователей-резидентов РБ.

Читать книгу Добавить в корзину Добавить в избранное

Аннотация
Настоящая примерная учебная программа по учебному предмету «Производственное обучение» предусматривает формирование умений и навыков приготовления блюд и кулинарных изделий.