Информация о покупке печатных изданий

Карточка издания

Производственное обучение 4-02-0721-03 «Изготовление молочных продуктов», квалификация 4-02-0721-03-09 «Оператор линии в производстве пищевой продукции» (3–5 разряд)

Подписка 10,99 BYN

Соловей В.С. Производственное обучение 4-02-0721-03 «Изготовление молочных продуктов», квалификация 4-02-0721-03-09 «Оператор линии в производстве пищевой продукции» (3–5 разряд)

Автор: Соловей В.С.

ББК: УДК:

Ключевые слова: сырье; пищевая продукция; пищевые продукты;

Библиографическое описание:
Соловей В.С. Производственное обучение 4-02-0721-03 «Изготовление молочных продуктов», квалификация 4-02-0721-03-09 «Оператор линии в производстве пищевой продукции» (3–5 разряд): примерная учебная программа ПТО / В.С. Соловей ; . – Минск: РИПО, 2026. – 26 с. – Текст: электронный. – URL: https://profbiblioteka.by/viewer/?bookinfo=84376 – Режим доступа: не доступно для читателей.

Читать книгу Добавить в корзину Добавить в избранное

Аннотация
Настоящая примерная учебная программа по учебному предмету «Производственное обучение» предусматривает формирование у учащихся умений по ведению технологических процессов приемки, учета и предварительной обработки поступающего сырья, розлива, расфасовки и упаковки пищевых продуктов в различные виды тары, санитарной обработки технологического оборудования, применению технической и технологической документации при выполнении работ.