Информация о покупке печатных изданий

Карточка издания

Оборудование для хранения, переработки молока и производства молочной продукции 5-04-0721-04 «Производство молочных продуктов»

Подписка 10,99 BYN

Воробей О.К. Оборудование для хранения, переработки молока и производства молочной продукции 5-04-0721-04 «Производство молочных продуктов»

Автор: Воробей О.К.

ББК: УДК:

Ключевые слова: технологическое оборудование; молочные продукты;

Библиографическое описание:
Воробей О.К. Оборудование для хранения, переработки молока и производства молочной продукции 5-04-0721-04 «Производство молочных продуктов»: примерная учебная программа ССО / О.К. Воробей ; . – Минск: РИПО, 2026. – 28 с. – Текст: электронный. – URL: https://profbiblioteka.by/viewer/?bookinfo=84478 – Режим доступа: не доступно для читателей.

Читать книгу Добавить в корзину Добавить в избранное

Аннотация
Настоящая примерная учебная программа по учебному предмету «Оборудование для хранения, переработки молока и производства молочной продукции предусматривает изучение классификации, назначения, устройства, принципа действия и безопасного обслуживания технологического оборудования для хранения и переработки молока и производства молочной продукции, а также формирование практических умений анализировать принцип действия машин и аппаратов, их преимущества и недостатки, подбирать машины и аппараты для ведения технологических процессов.